Nave Tartratos ALVINESA (Alcoholera)

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Información del Proyecto

Cliente ALVINESA
Proyecto Proyecto Construcción Planta de Tartratos y Acido Tartárico

Descripción del Proyecto

Se trata de una nave para la obtención de los tartratos de las lías y orujos procedentes del vino por precipitación. A partir de aquí se obtiene el ácido tartárico para su uso como acidulante y emulsionante en alimentación.
La planta cuenta con una zona de tartratos, filtrado y posterior elaboración del ácido tartárico. Zona de almacenaje y área de instalaciones auxiliares.

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